Salamivoileipäkakkua

Platano con salami(x4)

una cebollita con su yuca(x3)

una cebollita

heyheyhey..


Sitäpä sitä, salamia. Porno musiikkivideo, oikea melodisuuden riemuvoitto.
Sanat mitä vaikeimmat, ja järkeenkäyvät tottakai. (click the makkara ja katso video)
Hevonen vai makkara?
-Makkara.

Mausteinen salamivoileipäkakku sydämellä.
Yhden ämmän teos, jota oli kyllä mukava nyhrätä.
Hometta ei ole pakko täytteeseen työntää, mutta hyvän säväyksen se antaa.


Salamivoileipäkakku

Raaka-aineet

1,5 pkt pirkan auringonkukkaleipää,
tai realia

1 dl lihaliemifondia
2 tl rouhittua chiliä

1 pkt valkosipulituorejuustoa
1 dl aurajuustomurua
3 kynttä valkosipulia
1 kpl punasipuli
5-10 lehteä tuoretta basilikaa

1 pkt cheddar tuorejuustoa
150 g salamia
1 kpl punainen paprika
1,5 tl mustapippuria
1 tl paprikajauhetta
2 rkl mietoa tai keskivahvaa
salsakastiketta

1-2 pkt tuorejuustoa

kurkkua,paprikaa,persiljaa,

punasipulia, n.100g salamia,
tomaattia

Ohjeet

Valmista juustotäyte:
Sekoita aurajuusto valkosipulituorejuustoon.
Hienonna basilika ja valkosipulit, ja sekoita joukkoon.
Hienonna punasipuli ja freesaa kevyesti voissa tai öljyssä. Lisää aurajuustotäytteeseen.
Mausta pippurilla ja suolalla.

Valmista salamitäyte:
Hienonna salamit ja paprika pieneksi.
Sekoita cheddar-tuorejuustoon mausteet, lisää salamit ja paprika.

Täyttäminen:
Aseta 1,5 viipaletta auringonkukkaleipää tai kolme realpalaa vierekkäin tarjoilualustalle.
Kostuta chilillä maustetulla lihaliemifondilla.
lusikoi juustotäyte palojen päälle, lisää seuraava realkerros.
Kostuta palat toistamiseen chili-lihaliemifondilla.
Lusikoi salamitäyte pohjan päälle.
Aseta päälle kansi, ja kostuta sekin kevyesti.
Laita voileipäkakku jääkaappiin vetäytymään kevyen painon alle muutamaksi tunniksi, tai yön yli.

Koristelu:
Levitä maustamatonta tuorejuustoa kakun reunoille tasaisesti.
Jos käytät yhden purkin tuorejuustoa, tulee reunoituksesta kevyempi.
Hienonna koristeluun käyttämäsi kasvikset.
Valmista salamirullat: leikkaa pyöreästä salamista viilto makkaran puoleen väliin, pyöräytä leikkausreunasta rullaksi.
Asettele koristeet haluamallasi tavalla.