
Maksa on ruoansulatuselimistöön kuuluva ruuansulatusrauhanen.
Maksassa tapahtuu fagosytoosia ja ennen kaikkea vieraiden molekyylien detoksifikaatiota, eli kemiallisen rakenteen muuntamista myrkyttömämmäksi. Detoksifikaatio tapahtuu maksan solujen eli hepatosyyttien sileäpintaisessa solulimakalvostossa.
Voihan sitä ruokaa tehdä vaikka nurmikosta, jos tahtoo.
Makuasia, mikä makuasia maksasta joko pitää tai sitten ei.
Hyvääkin siitä voi valmistaa halutessaan.
Tässäpä maksapateeta, puolukkavinaigretteä ja salaattia.
Ehkä sitä tekemällä vihdoin oppii koristelemaankin? Ensimmäiset pisarani sentäs. >:)
No comments:
Post a Comment