Sunday, January 24, 2010

Mainiot kasvisruoat

Pahoitteluni tähän väliin. Teen arkena niin paljon ruokaa, sekä kasvisversiona että lihaisena, joten jää usein tämän kasvispuolen postailu kokonaan tekemättä. Pakko myöntää, että itelleni en välttämättä aina jaksa edes tehdä yhtä "hienoa" ruokaa kuin lihaiselle kumppanilleni. Kiinnostusta oisi, jaksamista ei niinkään. *tuhahtaa* Useimmiten teen jokaisen liharuoan rinnalle jotain kasvista. Pakkohan miunkin on syödä! Tässä postauksessa listattuna muutamia ihania kasvisruokia, joita on tullut tehtyä.
Herkutellen!


Chicken look-alike soija

Puolieineksistä valmistuva perus kasvisruoka. Hyvää, nopeaa ja helppoa. :D Annokseen siis tehty ainoastaan tuo pastajuttu suikaleiden takana. Eli perus tomaattipasta, jossa aurinkotomskuja, paprikaa paahdettuna ja mausteita. Ja tomaattikastiketta! Soijaleikkeet on pakasteesta ja ihan vaan pannulla paistettu. Laiskan miehen ruokaa siis. Takana sijatseva epämääräisen näköinen mössö on finduksen green deli kasvispannua. (jota ei oo enää kaiketi ees myynnissä, ainakaan finduksen omien sivujen mukaan?)


it's soup time!

Keittoja teen arkisin todella vähän. Yleensä keitot ovat enempi ja vähempi kevyitä, eikä niillä miun mielestä lähde nälkä ihan samaan tapaan kuin muilla "kiinteillä" ruoilla. Tämä keitto sisälsi intialaistyyppisen kookosmaitopohjan, kasviksia ja currysoijasuikaleita. Lisänä pastaa, tosin mieluummin oisin pistänyt annokseen vaikka nuudeleita. (olivat loppu sillä hetkellä)


Heart you-thingie ^^

Yksi suosikkikeitoistani on hernesosekeitto. Ei mitään hernerokkaa, vaan ihan jotain muuta. :D Yksi keittosatsillinen maksaa karkeasti arvioituna noin 2€, eli on kyse todella halvasta + nopeasta ruoasta. Ja vegaanista. Klikkaa kuvaa! Niin pääset käsiksi käyttämääni ohjeeseen ;)


Dieettiruokaa tämä. nih.

Kasvispizzaa. *kuolaa*.. *kuolaa lisää..* Ehkä parasta ruokaa aikoihin. :D Täytteillä saa vaihdeltua kasvispizzan makua aika tehokkaasti, tässä pizzassa täytteenä luumutomaattia, paprikaa ja sipulia. Jälleen kuvaa klikkaamalla pääsee käytettyyn ohjeeseen käsiksi :)


Spenatsoppa

Ruokakokonaisuus näyttää ihan kouluruoalta. :D Mut anyway, pinaattikeitto on hyvvvvvväääää. Ja onnistuu myös itetehtynä kohtuullisen helposti. Klikkaa kuvaa, niin näät pinaattisopan ohjeen.



(pisan) kaltevahko torni

Polentaa, uunimunakasta, punasipulihilloketta, salaattia ja pannulla paistettua, mausteista soijaa. Tällä kertaa soijapaloja suikaleiden/ leikkeiden sijaan. Uunimunakas oli annoksessa ehkä vähän turha, koska olisi ollut riittävän ruokaisaa ihan muutenniin. :D Hilloke valmistuu ihan yksinkertaisesti vaan punasipulisilpusta, fariinisokerista, lorauksesta punaviinietikkaa ja suolasta. Yksinkertaista! Parmesaanipolentan ohjeen näkeepi näpäyttämällä kuvaa :)


syö lanttuva

Olin muutama hetki takaperin oikea lanttulaatikkofriikki. Ja kun sanon FRIIKKI, niin sitä myöskin olin. Popsin jouluruokaa oikeestaan kuukaudesta toiseen kyllästymättä. :D Ja päivittäin. Nyt sitten jäänyt vähän vähemmälle. Vegaaninen lanttulaatikko kuvassa ja jotain räpellyskoristuksia. Klikkaa kuvaa, niin näät ohjeen ;o


Pähkyli

Pähkinäpastaa. Syntisen hyvää ja nopeeta! Tämä ohje on saanut osansa iltalehden nopeiden ruokien ilona-liitteestäkin. Pähkylipasta on sopiva vegaanillekin, joten kaikki pienet kotikokit innokkaina kokkailemaan. Näpäytä kuvvaa niin pääset taas ohjeeseen käsiksi. [mie toistan jotenkin itteäni jokaisen pöperön kohdalla?hmm]

No comments:

Post a Comment